Сложное блюдо из 16 компонентов. В основе говяжья 225г. котлета из лопатки, приправленная чёрным перцем и кориандром, выпеченная по индивидуальному заказу красная (краситель- свекла) булка без сахара, томаты, микс салатов романо и айсберг, красный лук, сыр, смесь соусов.

Вес бургера 470 г., в добавление идёт картофель фри

520 г.

Компонентов всего 13, но процесс приготовления сложнее. В основе лежат говяжьи щёчки, томленые в течении нескольких часов в духовке с добавлением сливок и горчичного соуса, выпеченная по индивидуальному заказу чёрная  (краситель- чернила каракатицы) булка без сахара, томаты, микс салатов романо и айсберг, сыр. 

Вес бургера 430, в добавление идёт картофель фри

505 г.

Охлажденные отборные свиные ребра, томленые в течении нескольких часов, с копченым соусом, подаются с печеным картофелем. Благодаря долгому томлению кости отделяются даже без помощи ножа, а мясо- очень нежное. Базовая глазурь- на основе соуса барбекю и томата. 

Если Вам не по душе сладкие вкусы базовых глазурей- сообщите об этом при заказе, повар учтёт пожелания

Рёбер в порции 350 г. Картофель и соус 200 г.

Основой блюда служат приготовленные на гриле две колбаски, изготовленные для нас на заказ- из говядины и говядины с добавлением курицы и сыра. Гарниром служат запеченые дольки картофеля, аккомпонементом идут квашеная капуста и маринованые огурцы. Соусы- горчица, хрен и томатный.

320 г.

Салат, знакомый всем, в основу идёт 120 г. нежирного куриного филе, микс-салат айберг и романо, черри, пармезан и соус цезарь собственного производства из 8 компонентов

280 г.

Салат, знакомый всем, в основу на выбор идёт 120 г. тигровых креветок, микс-салат айберг и романо, черри, пармезан и соус цезарь собственного производства из 8 компонентов

280 г.

Тигровые креветки в панировке на шпажках, обжаренные на гриле с добавлением бальзамического крема. Смесь приправ, крем и лимон вокруг блюда позволяет вам самостоятельно регулировать его вкус!

260 г.

Пельмени ручного производства из исключительно фермерских продуктов, вы можете отварить (будет очень вкусно и меньше калорий) или обжарить, подаются со сметаной: состав- фермерская постная говядина и свинина, не белёная мука, перец собсвенного помола, репчатый лук, йодированная соль и больше ничего.

220 г.

Обжаренные брусочки черного хлеба с чесночным соусом и сырной стружкой.

240 г.

В основе 150 г. сыра, панировка на основе молока, яйца, и пшеничных сухарей в добавление кислый клюквенный соус

260 г.